Ein breites Sortiment an Qualitäts- und Prädikatsweinen bietet Weinlaien als auch Weinkennern die Möglichkeit die Vielfalt des Ruster Weinbaus kennenzulernen.

Riesling trocken Schieferschatz Riesling Juffer Riesling Ohligsberg Riesling feinherb Riesling Kabinett Riesling Winzersekt trocken Grauburgunder Sauvignon Blanc Rosé Cuvée No. 12 Blaufränkisch Syrah LAGEN

Lagen und Rieden Weine Histamin Nachhaltiger Weinbau Unsere Weingärten in den Rieden Stoaried, Point und Rampl haben wir zu 80 % den Weißweinen, zu 20 % den Roten gewidmet. Zu den Hauptsorten zählen der Riesling und der Grüne Veltliner, die als TraisentalDAC in den Varianten Klassik und Reserve die Spezialitäten unserer Region darstellen. Eigenständig wie das Gebiet zeichnen sich die Weine unserer Sortenpalette durch ihr klares Profil, ihre feine Aromatik und ihre Langlebigkeit aus. alle unsere Weiss und Roseweine ab 2013 liegen unter der Histaminrestwert Nachweisschwelle von 0,1mg/l! Von der leichten & fruchtigen GletscherFloh serie über klassische Veltliner und Riesling bis zu kräftigen Rotweinen sowie lieblichen Wein und Weißwein im Barrique, können wir Ihnen anbieten: Gletscher Floh white Gletscher Floh pink sparkling Grüner Veltliner Traisental DAC Parapluiberg Grüner Veltliner Traisental DAC Walpersdorf Grüner Veltliner Traisental DAC Stoaried Grüner Veltliner Traisental DAC Ried Point Grüner Veltliner Traisental DAC Ried Rampl Grüner Veltliner Traisental DAC Reserve Ried Rampl Riesling Traisental DAC Ried Stoaried Riesling Traisental DAC Reserve Ried Rampl Weissburgunder Classic Weissburgunder Anima süß Weissburgunder Animus Barrique Sauvignon blanc Gelber Muskateller Gelber Muskateller sparkling Zweigelt Classic Zweigelt Barrique Rösler Barrique GV sparkling Grüner Veltliner Landwein Roter Landwein Altweine aus unserer Vinothek bis 1985! Preis auf Anfrage! Nachhaltiger Weinbau unsere 0,25L Stifterl mit Schraubverschluss: Grüner Veltliner Qualitätswein Zweigelt Qualiltätswein

Sie sind die Stars aus der Pfalz. Mineralisch, schlank mit ausgewogenen Säuren überzeugen unsere Pfälzer Weißen sogar Kenner aus der ganzen Welt. Müller-Thurgau, Jahr

Sortieren nach Standard Standard Benutzerdefiniert Name Preis Datum Beliebtheit (Verkäufe) Durchschnittliche Bewertung Relevanz Zufall Produkt ID Zeige -1 Produkte pro Seite -1 Produkte pro Seite -2 Produkte pro Seite -3 Produkte pro Seite Beeren Auslese 2017 Grüner Veltliner 20,00 inkl. Mehrwertsteuer Enthält 13% MwSt. zzgl.

Alle Weine Weissweine Roséweine Rotweine Orange-weine Süssweine Schaumweine Unsere Kollektionen Alle unsere Kollektionen Alle Weine Weissweine Roséweine Roteweine Orangeweine Süssweweine Schaumweine Alle unsere Angebote Bio & Natur Jahrgang 2022

Über 500 verschiedene Weine aus Italien Käse Unsere Käsetheke ist das Paradies für Käseliebhaber Reis & Risotto Der in Italien vielseits bekannte Reis… Essig & Balsamico Weißwein- Rotweinessig, Balsamico u.v.m Backwaren Frisches Brot und Brötchen jeden Tag

Geschmack: Tieffarben, purpurfarben, Brombeeren, Rote Johannisbeeren/Ribiseln, Cassis, dunkle Waldbeeren, gehaltvoll, kräftig, tanninbetont Medvedja Krv hat eine intensive rubinrote Farbe, in der er den Charakter der Waldfrüchte spiegelt, kraftvoll, harmonisch und ein Geschmack nach vollen reifen und dunklen Waldfrüchten. Kupferberg Gold Halbtrocken steht für Unbeschwertheit und Frische. Dank seiner feinperligen Harmonie ist er bei jedem Anlass die richtige Wahl.

Entdecke unser vielfältiges Weinsortiment. Bei Schützengarten findest du die passende Weinbegleitung für jeden Anlass.

Folgende Rebsorten bauen wir in unseren Weinbergen an: Riesling Silvaner Huxelrebe Kerner Müller-Thurgau Weißburgunder Gewürztraminer Sauvignon Blanc Chardonnay Grauburgunder Portugieser Spätburgunder Dornfelder Acolon Sankt Laurent Souvignier Gris Interesse geweckt? Dann stöbern Sie gerne in unserem Onlineshop!

Der leichte Grüne Grüner Veltliner Welschriesling Weinviertel DAC Classic Grüner Veltliner Grüner Veltliner Selektion Riesling Gelber Muskateller Red Fox Cuveé Frisecco Rose Perlwein Zaubertrunk Traubensaft

Die meisten unserer Weinberge liegen in Steillagen mit bis zu 60 % Steigung. Es versteht sich von selbst, dass bei geringen Erträgen in diesen Lagen, die Trauben ausschließlich von Hand gelesen werden, um so auch selektiv nur vollreife Früchte zu ernten. Auch gehört das Ausdünnen (grüne Lese) im August inzwischen zu den Standardmaßnahmen bei unseren Burgunder- und Rotweinsorten. Beim Weinausbau achten wir besonders darauf, die natürlichen Eigenheiten der einzelnen Rebsorten und ihre Prägung durch die verschiedenen Bodenarten zu erhalten. Dieses Vorgehen brachte uns in den vergangenen Jahren zahlreiche Prämierungen und Auszeichnungen sowie fast in jedem Jahr Auszeichnungen in Form von Ehrenpreisen verschiedener Institutionen. Im Jahr 2013 wurde unser Betrieb in der DLG- Liste der „Top 100 Weinbaubetriebe Deutschlands“ auf Platz 48 geführt.

Weinempfehlungen für den Sommer Tagwerk weiß (Grüner Silvaner) Tagwerk rose (Spätburgunder) Grüner Markgräfler weiß (Gutedel) Markgräfler rose (Spätburgunder) Markgräfler rot (Spätburgunder) Bianco di Custoza weiß Bianco di Custoza rose Frizzante Rose BIO Wein, das bedeutet Genuss für Nase und Gaumen. Das Ars Vivendi bietet eine breite Auswahl an Qualitätsweinen aus Italien, Österreich und vielen anderen Ländern. Für unsere Gäste sind wir stets bemüht, Spitzenqualitäten in den unterschiedlichen Preissegmenten ausfindig zu machen: Tropfen, die wir Ihnen besonders ans Herz legen wollen – Weine mit Charakter. Vervollständigt wird das Weinangebot durch Eigenimporte, vornehmlich aus Italien und Österreich. Korkgeld Lieber Gast; Weine, die Sie aus unserem Sortiment ausgesucht haben dürfen Sie gerne von uns öffnen lassen und gegen ein Korkgeld von 10,00 € (Service) in unserer Vinothek verkosten! Gastropreis: Laden Vk-Preis + Korkgeld von 10,00 € Große Auswahl an offenen Weinen Teilen:

Gutes aus unserem Keller Grüner Veltliner Grüner Veltliner Buchegger HG 2022 Unser beliebter Grüner Veltliner Holzgasse trägt ab diesem Jahrgang einen neuen Namen: Buchegger HG. Grüner Veltliner Ried Geppling 2022 Ein klassischer Grüner Veltliner DAC: zu gleichen Teilen elegant, frisch und würzig. Grüner Veltliner Pfarrweingarten 2022 Saftig, würzig und gut lagerfähig: ein kräftiger Grüner Veltliner aus Kremstaler Traditionslage. Grüner Veltliner Leopold 2022 Der Nachfolger des Falstaff-Kremstal-DAC-Cup-Siegers: mineralisch, finessenreich und lange lagerfähig. Grüner Veltliner Ried Moosburgerin Erste Lage ÖTW 2021 Ein saftiger, eleganter und finessenreicher Lagenwein, der 10 bis 15 Jahre lagerfähig ist. 95/100 Falstaff-Punkte. Grüner Veltliner Ried Vordernberg Erste Lage ÖTW 2021 Unser hoch prämiertes Flaggschiff bei den Grünen Veltlinern stammt aus unserem ältesten Weingarten in Gedersdorf. Riesling Riesling Gedersdorf 2022 Saftig, trinkanimierend und fein ausbalanciert: Dieser Riesling macht gute Laune. Riesling Ried Tiefenthal 2022 Ein geradliniger und straffer Riesling aus dem Stahltank, saftig, frisch und mineralisch. Riesling Ried Vordernberg Erste Lage ÖTW 2022 Ein saftig-feiner und eleganter Riesling mit guter Länge, der 10 bis 15 Jahre lagerfähig ist. 94/100 Falstaff-Punkte. Riesling Ried Moosburgerin Erste Lage ÖTW 2022 Ein saftig-eleganter Riesling mit 95/100 Falstaff-Punkten, frisch strukturiert und mit zarter Süße im Abgang. Diverse Jahrgänge in verschiedenen Gebinden erhältlich. Wir informieren Sie gerne. Roter Veltliner Roter Veltliner Tiefenthal 2022 Nussig, saftig, exotisch: ein aufregender Wein mit straffem Körper und gutem Lagerpotenzial. Rosé Rosé Terrassen 2022 Ein charmanter Sommerwein, straff, frisch und sehr bekömmlich. Sekt Große Reserve Extra Brut 2017 Sortenreiner Chardonnay-Sekt für besondere Anlässe. 2017 gelesen, 2018 versektet und 42 Monate auf der Hefe gelassen! Neben dem Jahrgang 2017 haben wir auch noch einige wenige Flaschen vom Jahrgang 2016 auf Lager. Sekt Extra Brut Unser Einstiegssekt: Fruchtig, zugänglich, mit Finesse und feiner Perlage. Chardonnay Chardonnay Reserve 2021 Dezente Eichenaromen treffen saftige Grapefruit: ein würziger Begleiter für kräftige Speisen. Blauer Zweigelt Blauer Zweigelt Ried Weitgasse 2021 Ein betörend fruchtbetonter Zweigelt, saftig, elegant und gut zu dunklem Fleisch passend. Cuvée Gerrat ME & ZW 2019 Eine eineinhalb Jahre im großen Holz gereifte Cuvée mit tiefer, dunkler Frucht und langem, pikantem Finish. Unsere Weine im Webshop Preisliste Hier anfordern Händler Bezugsquellen

Weine direkt aus unserer Vinothek probieren Weine im Hofladen vom Weingut Dr.Höfer Entdecken Sie die Seele des Weingutes indem Sie die vielschichtigen und großartigen Weine direkt in unserer Vinothek im romantischen Trollbachtal probieren und gleich mitnehmen können. Herrlich, noch nach Natur duftende, körperreiche und handverlesene Weine entführen Sie hier vor Ort in eine sinnliche Weinwelt der besonderen Art. Ergründen Sie ganz persönlich, den weinseeligen Tiefgang Ihrer Sinne. Sie werden staunen! Neu abgefüllte, aber auch Weine die kurz vor der Abfüllungen stehen, können probiert werden und Sie haben die Möglichkeit sich die besten Weine, auch unter fachmännlichen oder -fraulichen Rat, zum Mitnehmen auszusuchen. Wir freuen uns auf Sie.

Charaktervoll. Sortentypisch. Terroirgeprägt. Ein guter Wein ist nicht einfach die Summe möglichst vieler guter Eigenschaften, sondern setzt Akzente, besitzt Eigenheiten und darf Ecken und Kanten aufweisen. Dadurch definiert er seinen Charakter und spiegelt das Anbaugebiet, das Erntejahr sowie die Handschrift des Winzers wider. Das Ergebnis unserer Bestrebungen sind charaktervolle, terroirgeprägte und sortentypische Weine, wobei für uns nicht die Suche nach Extremen bestimmend ist, sondern die Zusammenführung der einzelnen Charaktereigenschaften zu einem harmonischen Ganzen.

Alle unsere Trauben sind handgelesen. Alle Weine sind spontanvergoren und lediglich wenn notwendig mit minimalem Schwefeleinsatz stabilisiert.

Die Zeit der Ernte ist der Höhepunkt des Winzerjahres. Alle Arbeiten, die während des Frühjahrs und Sommers zur Pflege der Rebanlagen gesetzt wurden, werden nun mit einzigartigem Lesegut belohnt. Die Selektion der Trauben durch unsere erfahrenen Lesehelfer ist eine der wichtigsten Voraussetzungen für hervorragende Weine. Der Bestimmung des Erntezeitpunkts erfolgt nicht nur durch die Messung des Zuckergehalts. Ständiges Kosten der reifenden Beeren sowie Fingerspitzengefühl und Erfahrung des Winzers fließen in die endgültige Entscheidung ein. Steinfeder®, Federspiel® und Smaragd® sind eingetragene Markenzeichen der Vinea Wachau. Die Nutzung ist ausschließlich deren Mitgliedern vorbehalten. Grüner Veltliner Die mit Abstand wichtigste Rebsorte Österreichs ist in der restlichen Weinwelt nahezu ohne Bedeutung. Typisch sind rassig- fruchtige Weine mit dem charakteristischen „Pfefferl“. Bei uns im Betrieb sind über 80% der Fläche mit Veltliner bestockt. Grüner Veltliner Steinfeder® Arnsdorf Herrlich fruchtig nach grünen Äpfeln und Grapefruit, leicht, typischer Sommerwein, lebendige Säure. Trocken, 11,5 %vol. Alkohol und 6,1 g/l Säure. Grüner Veltliner Federspiel®Rupertiwein Typische, kräuterige Veltlinerwürze hinterlegt mit reifen Apfelnoten, am Gaumen Anis und wieder reife, gelbe Äpfel. Trocken, 12,5 %vol. Alkohol und 5,9 g/l Säure. Grüner Veltliner Federspiel® Ried Frauenweingärten Frisches Aroma nach reifen Birnen und Wiesenkräutern, schöner Körper, deutliches Pfefferl, sehr gut ausbalanciert. Trocken, 12,5 %vol. Alkohol und 5,7 g/l Säure. Grüner Veltliner Smaragd®Ried Steiger Voluminöse Frucht nach gelben Birnen und Quitten, satter Köper und reifer Schmelz verbinden sich auf äußerst faszinierende Art. Trocken, 13,5 %vol. Alkohol und 5,3 g/l Säure. Grüner Veltliner Smaragd®Ried Johannserberg Reifes Kernobst im Duft, mineralisch und würzig, auch Karamell, nahezu mächtige Struktur, die feine Säure sorgt für Trinkvergnügen auf höchstem Niveau. Trocken, 14,5 %vol. Alkohol und 5,1 g/l Säure. Riesling Die “Edelste aller Sorten“ stammt höchstwahrscheinlich aus dem deutschen Rheingebiet. In der Wachau entstehen daraus Weine, deren Kombination aus Eleganz, Dichte und Fruchtigkeit einzigartig ist. Riesling Federspiel®Ried Kirnberg Charmanter Duft nach Marillenblüte und etwas Zitrus, aufregendes Frucht- Säurespiel, animierender Trinkstil. Trocken, 12,0 %vol. Alkohol und 6,4 g/l Säure. Reisling Smaragd®Ried Altenweg Fruchtiger Aromencocktail aus Pfirsich und Marille, saftiger Körper mit runder Säure. Trocken, 13,5 %vol. Alokhol und 6,0 g/l Säure. Riesling Spätlese Ried Kirnberg Reife Honignoten, Pfirsich und getrocknete Orangen, perfekte Balance von Zucker und Säure, kommt dem fruchtsüßen Vorbild aus dem Moseltal sehr nahe. Süß, 10,0 %vol. Alokhol und 6,8 g/l Säure. Sauvignon Blanc Neben Frankreich und Neuseeland ist auch die Steiermark bekannt für Weine aus

Jagd-Wein Primitivo del Salento Dieser kräftige Jagd-Wein ist perfekt geeignet für die Wildzeit im Herbst. Die schöne Metall-Etikette macht die Flasche zu einem besonderen Hingucker in jedem Restaurant oder auch zu Hause. Der Wein hat eine schöne dunkel-rubinrote Farbe und einen würzigen Charakter mit Anklängen nach Pflaumen, Cassis und Vanille. Er hat einen vollen, kräftigen Körper, ist aber trotzdem sehr fein ausbalanciert. Im Gaumen zeigt er eine imposante Aromen-Palette und beeindruckt mit einem schönen, langen Abgang. Der Wein passt perfekt zu Hartkäse oder diversen würzigen Gerichten, wie Braten oder Wild und hat ein Alkoholgehalt von 12.7% Vol. Frappato Lignum Vitis Der Rotwein hat eine schöne dunkel-rubinrote Farbe und einen würzigen, intensiven Charakter mit Anklängen von roten Früchten, Kaffee und Vanille. Er hat einen vollen und kräftigen Körper, aber ist dennoch sehr fein ausbalanciert. Im Gaumen zeigt er die imposante Aromen Palette und überzeugt mit einem schönen und langen Abgang. Der Wein passt perfekt zu Hartkäse oder würzige Gerichte, wie einen Braten oder Wild. Er hat ein Alkoholgehalt von 14.5% Vol. Farmers of Wine Puglia I.G.T. Farmers of Wine ist ein Bio-Rotwein mit Früchten, Gewürzen und Marmeladen Aromen. Er ist strukturiert und anhaltend und wird aus Primitivo und Negramaro-Trauben aus dem Salento hergestellt. Seine Farbe ist ein tiefes rubinrot. Im Bouquet bemerkt man rote Früchte mit zarten Anklängen an reife Kirschen. Er hat eine ausgewogene Süsse und Säure und ist sehr intensiv im Geschmack. Der Wein passt perfekt zu diversen würzigen Gerichte, wie Braten oder Wild und hat ein Alkoholgehalt von 14% Vol. Château Bel Air Bordeaux AOC Der ausgezeichnete Wein hat eine rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Dieser intensive und fruchtige Wein erinnert in der Nase an reife, dunkle Kirschen mit einer feinen Schokoladen-Note. Im Gaumen aromatisch mit schwarzen Früchten und feinen Gewürz- Noten. Voller Körper und eine feine Tannin-Struktur ergeben einen lang-anhaltenden Abgang. Der Wein passt perfekt zu rotem Fleisch, Braten, verschiedene Grilladen und Hartkäse und hat einen Alkoholgehalt von 12.4% Vol. Moscato «Gemma di Luna» Dieser aussergewöhnliche Moscato stammt von der Marke Luna di Luna in Italien. Es ist ein knackiger Schaumwein aus Trauben aus dem Piemont. Der Moscato ist üppig und süss und voller konzentrierter Aromen von Nektarinen, Pfirsichen und Äpfeln und hat einen Alkoholgehalt von 7.5% Vol. Red Fire Zinfandel Puglia I.G.T Dieser Wein hat eine schöne dunkel-rubinrote Farbe und einen würzigen Charakter mit Anklängen nach Pflaumen, Cassis und Vanille. Er hat einen vollen, kräftigen Körper, ist aber trotzdem sehr fein ausbalanciert. Im Gaumen zeigt er eine imposante Aromen-Palette und beeindruckt mit einem schönen, langen Abgang. Der Wein passt perfekt zu Hartkäse oder diversen würzigen Gerichte, wie Braten oder Wild und hat ein Alkoholgehalt von 13% Vol.

Kommt ein Kunde zum Weinhändler. Rot oder weiß, Italien oder Österreich? Zum Essen oder zum Fernsehen? Mir ist das erstmal egal. Ich will lieber wissen, ob Sie Lakritz mögen, was für Sie „ein gutes Glas Wein“ ist oder ob es ein langer Abend werden soll (oder muss). Mich interessiert der Anlass, wie gut Sie den Geschmack Ihrer Gäste kennen oder ob Sie eine ganz besondere Überraschung planen. Ganz im Vertrauen. Mit meiner Meinung halte ich nicht hinterm Weinberg. Denn genau da liegt für mich der feine Unterschied zwischen Verkaufen und Beraten. Zwischen bloßem Verstehen und Respekt vor Ihren Wünschen. Was am Ende zählt, ist der Geschmack. Ihr eigener. Kommen Sie einfach vorbei – zum ausprobieren.

Alle Weine Weissweine Roséweine Rotweine Orange-weine Süssweine Schaumweine Unsere Kollektionen Alle unsere Kollektionen Alle Weine Weissweine Roséweine Roteweine Orangeweine Süssweweine Schaumweine Alle unsere Angebote Bio & Natur Jahrgang 2022

Zu den Hauptspeisen und Buffets empfehlen wir Ihnen unsere sorgfältig ausgesuchten Weine. zur Preisliste zur Anfrage

- Tradition und Moderne nser Weingut hat sich ausschließlich dem Riesling verschrieben. Wir legen großen Wert auf die selektive Traubenlese per Hand und erreichen so bei kleinen Erträgen höchste Qualität. Der Ausbau der Weine erfolgt vorwiegend in traditionellen Holzfässern. Neben unseren aktuellen Weinen finden Sie auch ein große Anzahl von alten Weinen mit ihrem ganz besonderen Charakter.

Fricker Federweiss Fricker Blauburgunder Fricktaler Solaris Diese Bio Weine aus unseren Rebbergen werden im FiBL in Frick, vinifiziert. Beim Wein schauen wir auch über die Grenzen unseres Hofes und führen eine kleine Weinhandlung.

Erlesene Weine, die mit den feinen Köstlichkeiten des Hauses Tent bestens harmonieren. Nach diesen Gesichtspunkten suche ich die Weine an. Sie finden in beiden Geschäften eine Vielzahl an deutschen und internationalen Weinen.

Hier findet Ihr unsere spanischen auserwählten und exklusiven Weine. Wir bieten Euch tolle Rotweine aus der Rioja, der Region unbegrenzter köstlicher Weine. 100% Tempranillo Traube. Oder tolle Weissweine aus der Rioja und der Rueda. Unser Guardavinas aus der Rueda mit 100% Verdejo Traube ist ein trocken-fruchtiger Traum. Sortieren nach Standard Standard Benutzerdefiniert Name Preis Datum Beliebtheit (Sales) Durchschnittliche Bewertung Relevanz Zufall Artikelnummer Zeige 15 Produkte pro Seite 15 Produkte pro Seite 30 Produkte pro Seite 45 Produkte pro Seite Sangria Can Paixano 11,90 Sparpreis 10,90 Angebot! inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit: 2-3 Tage DPD Predict Vermouth Wermut Espinaler 12,90 Sparpreis 10,90 Angebot! inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit: 2-3 Tage DPD Predict Hacienda Calavia Rosado Rioja 10,90 Sparpreis 9,90 Angebot! inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit: 2-3 Tage DPD Predict Verdejo-Guardavina 12,90 Sparpreis 10,90 Angebot! inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit: 2-3 Tage DPD Predict Verdejo-Guardavinas Vorteils Kiste 154,80 Sparpreis 125,00 Angebot! inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit: 2-3 Tage DPD Predict Hacienda Calavia Rotwein Crianza 10,90 inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit: 2-3 Tage DPD Predict Calavia Joven 8,90 inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit: 2-3 Tage DPD Predict Calavia Rioja Crianza 9,90 inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit: 2-3 Tage DPD Predict Hacienda Calavia Crianza Vorteils-Kiste 130,80 Sparpreis 115,00 Angebot! inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit: 2-3 Tage DPD Predic

Im Weingarten lege ich Wert auf eine hohe Stockanzahl (3.800 – 4.000 pro Hektar). Zudem wird die Stammhöhe verkürzt und zugleich die Laubwand erhöht, um mehr Laubmasse und dadurch reifere Trauben zu erhalten. Mindestens 2-3 Erntedurchgänge gehören zu meinem Erfolgsrezept.

Die Vinotheken vieler Weingüter des Kremstals belegen die Tradition großer Weine über viele Jahrzehnte. Kremstal dac mit dem Zusatz Reserve hat reife Aromen, Dichte am Gaumen und oft einen geschmeidigen Abgang. Sie hat daher mindestens 13 %vol Alkohol und darf bis zu 9 Gramm Restzucker aufweisen. Die Sortentypizität steht im Vordergrund, ein Ausbau im kleinen neuen Holzfass ist jedoch erlaubt. Die dadurch entstehende Aromatik kann demzufolge Bestandteil des Aromenspektrums eines Kremstal dac Reserve sein, genauso wie zarte Anklänge an Botrytis. Der früheste Einreichtermin für einen Kremstal dac Reserve ist der fünfzehnte März jenes Jahres, das auf die Ernte folgt. Die Verkehrsbezeichnung Kremstal dac dürfen nur Weine tragen, die aus Kremstaler Weingärten stammen und im Kremstal vinifiziert und abgefüllt wurden.

CHARDONNAY Auslese 2015 Ried SCHAFBERG Prädikatswein | lieblich | 32.3 g/l Restzucker | 5.2 g/l Säure 12.7 vol% alc. | 500 ml "Sehr gut" Beurteilung Genuss.Magazin: "Deutliche Holznote mit Karamell und Kakao. Dahinter kommt die gelbe Frucht, dezente pflanzliche Noten, Quittengelee und weiße Blüten. " 8 Monate im großen Eichenfass vergoren

ROTE HALDE SPÄTBURGUNDER ROTWEIN ORCHIDEA SPÄTLESE, TROCKEN 16,80 € 0.75 Liter (22,40 € / 1 Liter) 2021 SASBACHER PINO MAGMA QUALITÄTSWEIN, TROCKEN 9,60 € 0.75 Liter (12,80 € / 1 Liter) 2021 SASBACHER PINOT ROSÉ SEKT BRUT 10,70 € 0.75 Liter (14,27 € / 1 Liter) 2020 ROTE HALDE SPÄTBURGUNDER ROTWEIN BARRIQUE SPÄTLESE, TROCKEN 23,20 € 0.75 Liter (30,93 € / 1 Liter)